木须肉,食材丰富,美味家常菜
2023-07-09 20:05:40
来源:爱运动的一天
木须肉By不做妖精好多年
泡的木耳和黄花菜给妈妈做菜,一次用不完,剩下的就给老公做了木须肉。他不喜欢炒的黄瓜,就用青椒代替黄瓜啦。
原料:猪肉、木耳、黄花菜、鸡蛋、青辣椒、食用油、葱叶、食盐、生抽、鸡精、花椒。
【资料图】
做法步骤:
第1步、泡好煮好的木耳和黄花菜。
第2步、猪肉切片。
第3步、青椒切片。
第4步、打两个鸡蛋。
第5步、搅散。
第6步、热锅冷油,油热放蛋液。
第7步、炒熟。
第8步、盛出来。
第9步、肉片直接放炒蛋的锅里翻炒。
第10步、炒至肉片断生。
第11步、放花椒。
第12步、爆香。
第13步、放青椒翻炒。
第14步、放食盐。
第15步、放木耳和黄花菜翻炒。
第16步、放生抽,炒均匀。
第17步、放鸡蛋。
第18步、放葱花。
第19步、炒均匀放鸡精提鲜。
第20步、装盘。
第21步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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