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油酥饼的正宗做法_油酥饼的做法大全-世界新动态

2023-02-26 05:50:50 来源:元宇宙网


(资料图片仅供参考)

有关油酥饼的正宗做法_油酥饼的做法大全这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于油酥饼的正宗做法_油酥饼的做法大全的相关内容。

1、我用猪油做的糕点,比植物油更香更好吃。

2、取250克面粉,用温水合成面团,醒发40分钟(剩下的50克面粉用来做糕点)。

3、50克猪油加50克面粉,3克盐,胡椒面,炸糕,剩下的10克猪油在擀面的时候用。

4、把鸡蛋里的蛋白去掉,留下蛋黄备用。

5、面团醒后,取面团揉2分钟,擀成2-3毫米厚的长条。

6、将面皮放在面皮中间1/3处,均匀抹平。

7、向中间折叠两边。

8、用擀面杖压一下。

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